Die Branche boomt und die Umsätze steigen seit Jahren – fragt man allerdings nach, erntet man nur heftiges Kopfschütteln. Nein, kein Koch, kein Metzger, kein Bäcker setzt Convenience Food ein. Eher würden sie zugeben, sich schon mal im Rotlichtmilieu einer Großstadt vergnügt zu haben, als dass sie den Einsatz von vorgefertigten Produkten in ihren Küchen oder Backstuben offenbaren. Zu schlecht…